プリン体はビールだけにある？

ビールには痛風という足の指の関節が腫れて強い痛みの出る病気を引き起こす
プリン体というものが含まれています。プリン体はビールの原料の麦芽に含まれているので
麦芽を減らした発泡酒ならプリン体はビールの半分くらいになります。
しかし、プリン体は細胞の中の成分のひとつなので肉や魚、野菜といった食べ物や
人間の身体の中にもあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〈プリン体が多い主な食品〉

〈痛風〉 足の指の関節が腫れて強いおこる病気 尿酸の値が高くなると発症しやすくなる プリン体を多くとると尿酸値は高くなる。	極めて多い ・白子 ・あん肝 ・鶏レバー	多い ・カツオ ・大正エビ ・マイワシ
尿酸を増やしにくい 一日の飲酒量の目安  ビール　　　　　５００ml　(中瓶１本)  日本酒　　　　　　　　１８０ml　(１合)  焼酎(２５度)　　　　　　１２０ml  ウイスキー(４０度)　　　６０ml  ワイン　　　　　　　　　　１８０ml 飲むならこれくらいまでに抑える	プリン体が少ない焼酎やウイスキーでも アルコール自体に尿酸を増やす作用があるので要注意！！ ×ストレス  ×飲みすぎ  ×肥満	週に２日以上は禁酒日を！！
プリン体はすべての細胞の中にあるので一般的に細胞の数が多いほどプリン体は多い。 鶏卵は大きな１つの細胞なのでプリン体も少ない。 レバーや魚の白子やたらこは小さい細胞がぎゅっとつまっているのでプリン体も多い。