材料（アルミカップ６〜８個分）　

カボチャ　　１／４個

卵黄　　　　１個分

バター　　　大さじ２

砂糖　　　　大さじ２

黒ごま　　　適量

作り方

�@ カボチャはわたを取り、皮をむいて柔らかくなるまで蒸し器で蒸す。

�A カボチャが熱いうちにボウルに入れてフォークでつぶし、
卵黄とバター・砂糖各大さじ２を加えて混ぜ合わせる。

�B 混ぜた材料を６〜８等分してアルミカップに入れる。
フォークで表面を押さえ、黒ごまをちらし、オーブントースターで色がつくまで焼く。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　（１個あたり７６Kｃａｌ）