近所のスーパーで週末、地元とれとれ野菜の
販売があります。
グリメロ用に買っているのですが、今回みごとな
チンゲンサイを入手しました。
(この二株100円・・・虫食い穴がちょっとある)
実はHaitamanちは、チンゲンサイを食べる
習慣が無いのです。
しかしこれは食ってみようと思ったのですよ。
レシピはこれ。
ネットにありました・・・感謝。
食卓の上に置いて、調理しながら
振り向いて何度も見る。
・・・時代は変わりましたなあ。
今日作ったのは、
「豚肉とチンゲンサイのいためもの」
ニンニクも入りました。
やっとの出来上がり。
三倍の時間がかかった。
まあ素人じゃけん。
ヒロコいわく、
「イグアナは、こんな美味いものを
食っとったんか。」
お愛想でもうれしいよ。
今日のグリメロ。
ピンハネはしてまへんで。
(2001.10.14)