【作り方】

下準備　型にバターを塗る（分量外）
薄力粉をよくふるっておく、卵はよくときほぐしておく

�@鍋にバターを入れて溶かしたら粗熱をとる。
そこへ卵→砂糖→薄力粉を加えて混ぜる。

�Aボールにりんごとレーズンをいれ、シナモン・グローブを全体にまぶす。

�B型の底に生地３／４量を手で敷き込む。
その上に�Aを平均に乗せたら残りの生地を表面に広げるように乗せる。

�C１８０度のオーブンで４０〜４５分焼く。
（２４０ｋｃａｌ／１個）