食品衛生協会

• 社団法人日本食品衛生協会
• 乙訓食品衛生協会
• (社)滋賀県食品衛生協会
• (社)大阪食品衛生協会
• (社)兵庫県食品衛生協会
• (社)東京都食品衛生協会

行政情報

• 「京の食“安心かわら版”」：京都府健康福祉部生活衛生課
  
• 「食品安全情報」：厚生労働省
• 「きょうと食の安心・安全情報」：京都府農林水産部食の安心・安全推進課
• 「消費・安全」農林水産省ホームページ

食中毒予防

• 食中毒について：食品安全委員会
  
• 食中毒・食品監視関連情報：厚生労働省
• 家庭できる食中毒予防の６つのポイント：厚生労働省

食品表示

• 食品表示に関する制度：消費者庁
• 食品表示とＪＡＳ規格：農林水産省

食品添加物

• 分野別施策「食品添加物」：厚生労働省
• 日本食品添加物協会ホームページ

健康食品

• 「健康食品」のホームページ：厚生労働省
• 「健康食品」の安全性・有効性情報：独立行政法人国立健康・栄養研究所

食品・水の検査

• 京都微生物病研究所：食品衛生法登録検査機関